Fermentieren Set | Basic

Starte mit dem Fermentieren – mit unserem Basic Set

Du hast Lust zu fermentieren und weißt nicht wie du starten sollst? Mit unserem Starter Set ist Fermentieren einfach und der Erfolg absolut garantiert! Ob Sauerkraut, Gurken, Karotten oder Knoblauch – mit unserem Mason Jar Fermentier Set kannst du Gemüse ganz leicht einlegen und haltbar machen. Das Beste dabei ist jedoch der Geschmack – außergewöhnliches, aromatisches Gemüse voller Vitamine! Die Nährstoffe bleiben durch den Gärprozess komplett bestehen bzw. werden verwandelt. 

Im Starter Set ist alles enthalten, was du brauchst: Aufsätze, Glasgewichte, ein Stampfer und Rezepte. Optional gibt es das Set auch direkt mit passenden Oleni Mason Jars. Durch unseren Fermentierdeckel können Gase und damit Druck durch das kleine Ventil aus dem Glas entweichen, ohne dass Sauerstoff hinein gelangt. So bleibt es steril, es kommen keine Keime ins Glas und das Gemüse bleibt garantiert frisch. Mit dem Holzstampfer kannst du dein Gemüse direkt im Glas zerstampfen. Der Holzstab ist genau passend für Mason Jars. Als perfekte Ergänzung gibt es im Set Glasgewichte – so bleibt das Gemüse unten und die Flüssigkeit oben. Achte darauf, dass sich nur noch Lake oberhalb des Gewichtes befindet. Das Fermentier Set ist genau richtig für alle, die mit der Fermentation starten wollen.